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REVISTA BIBLIOGRÁFICA DE GEOGRAFÍA Y CIENCIAS SOCIALES Universidad de Barcelona ISSN: 1138-9796. Depósito Legal: B. 21.742-98 Vol. VII, nº 418, 25 de diciembre de 2002 |
EL MEDIO AMBIENTE EN LA INVESTIGACIÓN TURÍSTICA LATINOAMERICANA
Aldo Guzmán Ramos
Guillermina Fernández.
UNICEN. Argentina.
E-mail: aldo_ramos@hotmail.com
Palabras Clave: medio ambiente, turismo, congresos
Key Words: environment,
tourism, congresses
A fines de octubre y principios de noviembre de 2001 se realizó en la ciudad de Valdivia (Chile) el Tercer Congreso Latinoamericano de Investigación Turística que fue organizado por el Instituto de Turismo de la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas de la Universidad Austral de Chile y contó con la presencia de un número importante de académicos procedentes de diferentes países de América Latina(1).El Congreso fue dividido en los siguientes simposios:
I) Turismo y Desarrollo Local
y Regional.
II) Tiempo Libre y Turismo.
III) Formación
y Capacitación de Recursos Humanos.
IV)Turismo y Patrimonio
Cultural.
V) Tursimo y Medio Ambiente.
VI) Marketing Turístico.
VII) Turismo y Nuevas
Tecnologías.
VIII) Turismo de Intereses
Especiales
IX) Turismo e Investigación
Económica.
En este artículo, presentaremos una reseña breve de las ponencias incluidas en el Simposio de Turismo y Medio Ambiente. Analizaremos las ponencias de este simposio, no por desmerecer la importancia de las otras temáticas del congreso, sino fundamentalmente porque el turismo es una actividad que tiene una enorme relación con el entorno donde se desarrolla; por consumir recursos naturales y necesitar un ambiente natural atractivo para su desarrollo, siendo este último el principal motivo de la atracción turística; por lo tanto si el ambiente no se protege se están afectando las posibilidades futuras de la actividad humana.
Actualmente nadie duda de que una política eficaz para el mantenimiento a largo plazo de un turismo de calidad será aquella que promueva una política que proteja el entorno y los recursos de la degradación progresiva debida a su utilización intensiva e inadecuada, es decir una política turística con énfasis en el medio ambiente.
De esta manera el desarrollo turístico deberá fundamentarse sobre criterios de sostenibilidad, que permitan una gestión global de los recursos, con el fin de asegurar su durabilidad a largo plazo, garantizando así la viabilidad económica y social del turismo en el futuro.
Además, los actores que participan en el sector turístico, ya no consideran la conservación del medio ambiente como un factor limitante para el desarrollo del turismo, si no que al contrario, el factor ecológico se ha convertido en un elemento diferenciador del producto turístico, convirtiéndose así en un elemento clave de la competitividad.
Habiendo aclarado la importancia del medio ambiente para el desarrollo de la actividad turística, describiremos brevemente los puntos centrales de las ponencias presentadas al Simposio, pudiendo así reconocer de forma sencilla, cuales son las preocupaciones de los investigadores en este campo.
En la ponencia, titulada Contribuição ao Manejo das Trilhas Ecoturísticas da Floresta Nacional de Ipanema, Iperó, SP, Brasil, los autores expresan que, si bien el ecoturismo es una actividad que se desarrolla con una gran velocidad en Brasil, los estudios y análisis referidos a los impactos ambientales de esta modalidad son pocos. Teniendo en cuenta esto, se presenta el caso de la Selva Nacional de Ipanema, situada en el municipio de Iperó-SP. Siendo el objetivo del trabajo analizar ambientalmente el área y su entorno para realizar una proyección de la capacidad de carga turística.
La principal conclusión del trabajo se refiere a la metodologia utilizada para el análisis ambiental, el cual demostró ser eficiente, ofreciendo sugerencias para la gestión y el manejo ambiental de esas atracciones turísticas. Otro trabajo, denominado Relevamiento de afluencia turística en el parque nacional Los Alerces, resultado de una tarea conjunta del Parque Nacional Los Alerces y la Universidad Nacional de la Patagonia (a través de su Unidad de Asistencia en Temas Ambientales del Programa de Apoyo Institucional para el Desarrollo Regional) constituye uno de los primeros trabajos de investigación en turismo basado en información cuantitativa realizado por investigadores residentes en la región.
El objetivo fue medir, caracterizar
y analizar la afluencia recibida por el Parque Nacional Los Alerces, utilizando
para ello la información que esta institución recoge habitualmente
en sus puntos de ingreso y complementándola con encuestas.
La ponencia titulada La potencialidad
del turismo ecológico en la provincia de Buenos Aires, Argentina,
que es parte integrante de la investigación Centros urbanos
bonaerenses: Puesta en Valor y en Desarrollo de Red Turístico Recreacional,
actualmente en curso en el Centro de Investigaciones Turísticas (Universidad
Nacional de Mar del Plata. Argentina) tiene como objetivos conceptualizar
el turismo ecológico y su aporte al desarrollo de la comunidad local
y realizar un diagnóstico de la potencialidad de la región
para el turismo ecológico considerando la unidad y diversidad de los
recursos naturales de la Provincia de Buenos Aires (la mayor y más
importante provincia de la República Argentina).
La autora explica que el interior de
la Provincia de Buenos Aires se encuentra atravesando un período de
crisis, producto de la situación económica nacional, que se
evidencia en la disminución o desaparición de sus actividades
económicas tradicionales, principalmente vinculadas a la producción
agrícola, ganadera e industrial, en especial de las explotaciones
de menor tamaño.
En esta circunstancia, el planteamiento
de la problemática de puesta en valor y de desarrollo regional
turístico recreativo de la Provincia de Buenos Aires, resulta sumamente
oportuno, complementario y necesario, teniendo en cuenta los alcances económicos
y sociales de la actividad turística.
En estos momentos, y con la finalización
del Plan de Convertibilidad, tanto en el ámbito nacional como provincial,
se asigna a la actividad turística un rol relevante, no solamente
por parte de los sectores y actores sociales involucrados directamente, sino
además por la sociedad en su conjunto, que reconocen su contribución
económica y la potencial incidencia social de su desarrollo.
Además, las diferentes
regiones ambientales que conforman el territorio de la Provincia de Buenos
Aires permiten inferir el potencial de la diversidad de recursos para la
puesta en valor de los mismos en función de la actividad turística
recreativa.
El análisis del territorio provincial
se centra exclusivamente en los recursos naturales, tales como ríos,
arroyos, lagos y lagunas, humedales, médanos, lomadas y cordones serranos,
y en las actividades recreativas que sustentan, susceptibles de ser integradas
en alternativas de turismo ecológico, como una de las modalidades
del turismo alternativo.
El planteamiento de la actividad turístico
recreativa desde la perspectiva del modelo de turismo alternativo,
se caracteriza por una oferta con un patrón de distribución
espacial disperso y de baja densidad, y emprendimientos turísticos
de pequeña escala de propiedad local y familiar. Asimismo, por una
demanda de bajo volumen, segmentada y/o especializada, que realiza
actividades vinculadas a la naturaleza y la cultura, a lo largo de todo el
año.Los resultados de las evaluaciones realizadas han permitido establecer
la disponibilidad real de cada uno de los recursos inventariados y analizar
las posibilidades de satisfacer adecuadamente los distintos intereses de
la demanda turística.
La ponencia denominada Impactos del
turismo en el Campo Dunar de la Punta Concón, Comuna de Concón,
V Región de Valparaíso, Chile Central, se centró
en el estudio de las formas, procedimientos e instrumentos de intervención
territorial que permitieron la reducción del área natural de
Campo Dunar, dejando en claro la falta de normativa, conocimiento y voluntad
política. De esta forma se muestra como la determinación final
de modificación fue precipitada y poco objetiva, ya que dadas las
condiciones de defensa y estudios jurídicos de las partes comprometidas,
se tomo la decisión de reducir el área de acuerdo a los límites
en favor de futuros proyectos inmobiliarios, que sin lugar a dudas aportaran
beneficios al sector privado y a las arcas fiscales, pero sin compensar
la pérdida de patrimonio natural.
Además, se realizó un
estudio de identificación y análisis de los impactos producidos
por los proyectos turístico-inmobiliarios ya asentados en la zona.
La metodología implementada fue el análisis del paisaje, bajo
el concepto de fragilidad visual (susceptibilidad de un paisaje al
cambio cuando se desarrolla un uso sobre él), y la aplicación
de una lista de chequeo. Este estudio proporcionó como resultado la
existencia de una fragilidad visual alta con una capacidad de absorción
visual baja.
Otro trabajo presentado fue un Programa
Piloto denominado Ecoturismo en zonas naturales y rurales de la región
de Los Lagos, el objetivo del mismo es el de fomentar el desarrollo
local a través de la creación de condiciones favorables para
un turismo ecológico en áreas naturales y rurales, como una
forma de estimular la actividad económica, generando a mediano y largo
plazo ingresos complementarios para las personas involucradas, contribuyendo
a la conservación ambiental y al desarrollo socioeconómico
regional y local.
El trabajo titulado Programa de Uso
Integral del Parque Nacional Tierra del Fuego (Argentina), es una investigación
social de usos reales y potenciales de un área protegida, cercana
a un centro urbano. Se plantea que la utilización de áreas
naturales destaca la valoración comunitaria, sosteniendo en el tiempo
su uso, para las generaciones actuales y futuras, según categoría
de manejo. Se trata de un estudio de caso, del Parque Nacional Tierra del
Fuego (Argentina), área protegida por el Estado Nacional, a través
de la Administración de Parques Nacionales (Ley 15.554-1960). Este
Parque es una muestra de la eco-región subantártica, ubicado
a 5 Km de Ushuaia, capital de la Provincia de Tierra del Fuego. El trabajo
relaciona los usos con conductas compatibles con la conservación,
según disponibilidad de información. El Turismo es una actividad
fomentada y socialmente reconocida, sin embargo debieran ser los usuarios
los protagonistas centrales para todo plan de manejo. En la ponencia se plantea
como la Teoría Social aún no ha impactado sobre la comprensión
de las unidades de conservación, tampoco sobre el papel protagónico
de los visitantes sobre planes de manejo, formales o informales que se estructuran
sobre tales espacios, en juegos complejos de interrelaciones humanas, individuales
o colectivas. De esta forma el uso en sus diferentes modalidades, no logra
compatibilizar acciones que conjuguen de manera equilibrada la conservación
y las necesidades humanas, concretando estrategias eficientes. La investigación
tuvo como resultado un nivel muy diferenciado de los visitantes (en cuanto
a procedencia, edad, etc.) lo cual constituye una complejidad de conductas,
hábitos y pautas culturales que se reflejan en los espacios recreativos,
con modalidades diferentes. Merece destacarse que el estudio detectó
que los usuarios del Parque Nacional ignoran la protección que genera
al área protegida para la cuenca mayor de abastecimiento de agua de
Ushuaia.
El penúltimo trabajo perteneciente
a la Corporación Nacional Forestal (CONAF) de Chile se titula Desarrollo
del ecoturismo en áreas silvestres protegidas del Estado, en el
mismo se sostiene que el Sistema Nacional de Áreas Silvestres
Protegidas del Estado de Chile (SNASPE), administrado por la institución
mencionada, cumple un rol fundamental para salvaguardar no sólo parte
importante del patrimonio natural que caracteriza al país, sino también
para proteger y valorizar el acervo cultural, particularmente el que se encuentra
inserto en las áreas que conforman dicho Sistema. Actualmente,
el SNASPE esta compuesto por 94 áreas, 31 Parques Nacionales, 48
Reservas Nacionales y 15 Monumentos Naturales, unidades que en su conjunto
abarcan una superficie aproximada de 15 millones de hectáreas, lo
que representa el 19 % de la superficie continental e insular de Chile, implicando
una superficie protegida muy importante.
Los objetivos básicos por los
cuales las áreas silvestres protegidas se han creado, son para proteger
y conservar muestras representativas de la diversidad biológica del
país; proteger, recuperar y manejar especies de flora y fauna que
presenten problemas de conservación; proteger y poner en valor los
recursos culturales insertos en las áreas protegidas, como también
contribuir a crear conciencia ambiental en la comunidad, esto último
mediante la implementación de planes de educación ambiental.
Complementariamente y relacionado a
los propósitos mencionados, en el SNASPE es posible desarrollar actividades
de uso público, entre las cuales se incluyen la recreación
y el turismo sostenible, en armonía con el entorno natural y cultural.
En este contexto, la ponencia presenta
cual es el interés de la CONAF para el desarrollo del turismo en las
áreas silvestres protegidas, el cual comprende actividades de esparcimiento
en pleno contacto con la naturaleza, considerando el aspecto educativo,
con énfasis en la conservación ambiental, contemplando la
necesaria participación de las comunidades locales rurales, especialmente
cuando éstas son indígenas.
El último trabajo es la presentación
del Proyecto Iberoamericano de microregiones integradas en red para apoyar
su desarrollo sostenible y con el ecoturismo como eje estratégico
impulsor. (Experiencia piloto en la microregión andina del noroeste
de la Patagonia). Este proyecto de integración en Red de Microregiones
de distintos países Iberoamericanos y de España, que busca apoyar
el desarrollo sostenible y teniendo el ecoturismo como eje impulsor estratégico,
está dirigido por la Fundación Philippe Cousteau con sede en
España y se desarrolla bajo la orientación del Fondo Multilateral
de Inversiones y Banco Interamericano de Desarrollo (FOMIN- BID). Los principios
rectores del Programa Marco presentados en el trabajo son los siguientes:
1) La creación, promoción
y mejora de las pequeñas y micro empresas, el cuidado del patrimonio
cultural y de la biodiversidad, así como la mejora de la calidad de
vida de las microregiones.
2) La concepción y el desarrollo
del proyecto bajo los valores y objetivos del Desarrollo Sostenible y la
Excelencia de Gestión (Modelo Iberoamericano aprobado en la Cumbre
Iberoamericana de Jefes de Gobierno y de Estado en La Habana en 1999), promoviendo
también, la implementación de la Agenda 21 Local por los Gobiernos
Municipales y la Calidad en la Gestión y la Ecoeficiencia en las empresas.
3) La disminución de la pobreza
y de la desocupación; desarrollando para lograr esto programas de
integración, al proyecto y a las empresas, de la población con
menores recursos económicos.
A modo de conclusión, es posible
decir que si bien no se pretende presentar a este Simposio como representativo
de las líneas de trabajo de los investigadores en el campo del turismo
y medio ambiente en América Latina, las ponencias expuestas muestran
claramente un fuerte interés por el denominado ecoturismo, tanto el
realizado en parques o reservas naturales como el implementado en otros espacios
que posiblemente tengan menor protección. Este interés no
es casual, porque este “nuevo” turismo ha logrado un desarrollo sumamente
importante en el mundo en los últimos años, y principalmente
en América Latina, donde la biodiversidad y la sociodiversidad ofrecen
una gama de recursos inimaginables. Pero aunque el potencial para desarrollar
es enorme, no debemos olvidar que sin estudios e investigaciones serias no
es posible establecer elementos de control (por parte de los gobiernos y
de los ciudadanos) que posibiliten desarrollar la actividad sin afectar el
ambiente, tanto desde un punto de vista natural como sociocultural.
En definitiva los trabajos presentados
nos muestran las enormes potencialidades para el ecoturismo, pero también
nos señalan las consecuencias nefastas de permitir una explotación
ilimitada y descontrolada de los recursos.
Nota
(1) AA.VV. Conocimiento:
Puente hacia la Integración y la Excelencia turística.
CD-ROM del 3er Congreso Latinoamericano de Investigación
Turística. Universidad Austral de Chile. Instituto de Turismo. 2001.
©
Copyright: Aldo Guzmán Ramos y Guillermina Fernández, 2002.
© Copyright: Biblio 3W, 2002.
Ficha bibliográfica
GUZMÁN RAMOS,
Aldo y FERNÁNDEZ, Guillermina. El medio ambiente en la investigación
turística latinoamericana. Biblio 3W, Revista Bibliográfica
de Geografía y Ciencias Sociales, Universidad
de Barcelona, Vol. VII, nº 418, 25 de diciembre de 2002. http://www.ub.es/geocrit/b3w-418.htm
[ISSN 1138-9796]